Pajar
rehabilitado, antigua fragua, llamado pajar de Julián.
Edificación antiguamente dedicada a la
fundición
del bronce.
Reservas |
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Nuestro
proyecto de restauración tiene como
origen aunar la cocina moderna del Valle del Lozoya, logrando
así enriquecer la tradicionalmente,
amplísima cocina española, con el toque
argentino, incluyendo
carnes de Galicia.
Para logarlo hemos confeccionado una suculenta
carta compuesta de los
siguientes platos:
Nuestra
carta

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| Como llegar
al restaurante?
Alameda
del Valle |
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